Béchamel légère ou sauce blanche
Temps de préparation : 5 min / Temps de cuisson : 5 à 10 min Ingrédients : ½ litre de lait ½ écrémé (500ml),40g à 60g de farine (selon la texture désirée),Sel, poivre, Noix de muscade. Préparation : Dans un bol, mélangez la farine avec un peu de lait froid (3-4 c soupe) afin d’obtenir […]
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