Dessert

Verrines d'Iles Flottantes

Iles flottantes

Temps de préparation : 10 min / Temps de cuisson : 10 min Un dessert frais et léger, qui peut compléter l’apport en protéines d’un repas Ingrédients (pour 4/5 personnes) : Pour la crème anglaise : 500ml de lait, 4 jaunes œufs, 40 g à 50g de sucre (vanillé = facultatif), 1 gousse de vanille …

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Gâteau marbré

Gâteau marbré

Temps de préparation : 10 à 15 min / Temps de cuisson : 45 à 60 min Ingrédients (pour6 -8 personnes) : 100 ml de lait ½ écrémé + 2 cuillères à soupe (pour faire fondre le chocolat)80 g de sucre en poudre (de préférence complet),240 g de farine (Semi complète),3 œufs,60 g d’huile neutre …

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